Udžbenici

Udžbenici u PDF formatu:

• Muradinove mudrolije – Vaš vodič ličnog razvoja
• Muradinove mudrolije – Vaš vodič profesionalnog razvoja
• Kako biti uspešan menadžer restorana & kuhinje – ugostitelj
• Kako planirati i dizajnirati profitabilan jelovnik
• HACCP za ugostitelje
• Klasično francusko kuvarstvo
• Veština prodaje hrane i pića
• Engleski jezik za restoranske radnike
• Originalne osnove američkog ugostiteljstva – restoran
• Originalne osnove američkog ugostiteljstva – kuhinja